中國酒業(yè)泰斗、專家學(xué)者、酒業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、湘西州領(lǐng)導(dǎo)齊聚“中國酒谷·湘西”，出席了一場匯聚行業(yè)頂尖智慧的思想盛宴，把脈中國酒業(yè)方向，共證酒鬼酒“湘酒領(lǐng)軍企業(yè)”新高度。
6月24日，“鑄牢向心力 廠商一家親”酒業(yè)領(lǐng)軍50人大會(huì)第四屆會(huì)議讀書會(huì)在湘西吉首啟幕，活動(dòng)由中國酒類流通協(xié)會(huì)主辦。中國酒業(yè)泰斗季克良、高景炎，第五屆全國評(píng)酒會(huì)評(píng)委吳曉萍，第四、五屆全國評(píng)酒會(huì)評(píng)委張國強(qiáng)，湘西自治州委副書記、州長陳華，湘西州州委常委、州委秘書長向邦偉，中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長秦書堯，中國酒類流通協(xié)會(huì)主席團(tuán)主席王新國，酒鬼酒公司首任董事長王錫炳，中糧酒業(yè)黨委書記、董事長兼酒鬼酒公司董事長高峰等共同出席了這場思想盛會(huì)。
活動(dòng)當(dāng)天，酒業(yè)泰斗季克良、高景炎，全國評(píng)酒會(huì)評(píng)委吳曉萍、張國強(qiáng)等大咖，在酒鬼酒生態(tài)文化園一同品鑒了酒鬼酒公司的兩款誠意經(jīng)典之作：第一款中國酒協(xié)白酒年份酒聯(lián)盟認(rèn)證的十五年真實(shí)年份酒、酒鬼酒公司超高端的扛鼎之作52°內(nèi)參·大師酒十五年和主流次高端力作52°酒鬼酒·妙品，把脈品評(píng)，推動(dòng)酒鬼酒馥郁香工藝的傳承和創(chuàng)新更上一層樓。
6月24日的活動(dòng)，是季克良老先生第二次蒞臨酒鬼酒。在和高景炎老先生，酒鬼酒公司首任董事長王錫炳，中國酒類流通協(xié)會(huì)主席團(tuán)主席（曾履職酒鬼酒公司董事長）王新國等大咖的論壇上，季克良表示，酒鬼酒和茅臺(tái)都是從山溝溝里走出去的全國名酒。
季克良回憶了和酒鬼酒的三次結(jié)緣。最早是1992年在北京，“第一次在外面吃飯有人給我?guī)Ь啤保瑤サ氖窍嫒?，包裝簡單，酒很好。第二次是“1993年，我去巴黎參加法國波爾多世界酒類博覽會(huì)，酒鬼酒和茅臺(tái)一同獲獎(jiǎng)”，麻袋瓶包裝，設(shè)計(jì)很新穎，一下子留下了深刻印象。第三次是2020年季克良先生到了酒鬼酒公司，了解了馥郁香生產(chǎn)工藝，“工藝很特殊，很有特色”，在品鑒后評(píng)價(jià)：“馥郁優(yōu)雅，陳香突出，回味悠長”，趁著酒興題詞，“酒中之鬼，馥郁天成”。
高景炎則回憶了當(dāng)年和已故的酒業(yè)老專家周恒剛、沈怡芳、高月明等一起討論，最終確認(rèn)酒鬼酒馥郁香的過往歷史，高景炎表示，酒鬼酒有著鮮明的個(gè)性，風(fēng)格獨(dú)特，文化獨(dú)特，地域獨(dú)特，走個(gè)性化風(fēng)格的獨(dú)特之路。
高景炎建議，酒鬼酒要做好消費(fèi)者定位，首要考慮如何把酒鬼酒先擺到老百姓餐桌上。要不斷解放思想，開拓創(chuàng)新，尤其要做好本省消費(fèi)群體培育，要把握住本省領(lǐng)軍品牌優(yōu)勢(shì)，做好廠商關(guān)系，“廠商和，酒廠興”，要打造好廠商命運(yùn)共同體。
對(duì)于酒鬼酒誕生之初，是當(dāng)時(shí)市場上最貴的白酒。王錫炳表示，酒鬼酒早在1997年就成為一家白酒上市公司，靠著卓越的品質(zhì)走出了大山，敢于如此定價(jià)，得益于消費(fèi)者厚愛，得益于改革開放后白酒定價(jià)權(quán)放開，公司解放思想、開拓創(chuàng)新，得益于好時(shí)代。
對(duì)于酒鬼酒未來的發(fā)展之路，王新國用“扎深根、抓重點(diǎn)、爭上游”來總結(jié)，希望酒鬼酒能深耕湖南本地市場，做好市、縣、鄉(xiāng)每一級(jí)市場，然后在全國抓好重點(diǎn)市場。酒鬼酒是湖南唯一白酒上市公司，有多重優(yōu)勢(shì)，一定能力爭上游。
在品鑒環(huán)節(jié)，專家們從色澤、香氣、口感等多個(gè)維度進(jìn)行了全面評(píng)價(jià)，給出了專業(yè)的評(píng)鑒意見：52°內(nèi)參·大師酒十五年，微黃清亮透明，馥郁香香雅協(xié)調(diào)，陳香突出，醇厚豐滿，甘潤清爽，空杯留香持久，馥郁香風(fēng)格典型；而52°酒鬼酒·妙品無色清澈透明，馥郁香濃，綿甜圓潤，回味悠長，馥郁香風(fēng)格典型。
吳曉萍對(duì)酒鬼酒整體評(píng)價(jià)是，酒鬼酒不止“濃、清、醬”三香，還有米香、小曲蜜甜香，風(fēng)格典型，伴隨著大自然中的花香，像白色的花朵盛開，淡淡果實(shí)香，甜潤愉悅，喝了還想喝，掛杯綿柔感，細(xì)膩優(yōu)雅，味道令人愉悅。
會(huì)上，中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長秦書堯表示，當(dāng)前酒類市場呈現(xiàn)新變化：庫存壓力明顯緩解，企業(yè)庫存逐步回歸健康水平，但宴席、聚會(huì)等傳統(tǒng)消費(fèi)場景大幅減少，市場動(dòng)銷和價(jià)格仍面臨較大壓力。酒業(yè)正經(jīng)歷“百年未有之大變局”，行業(yè)模式和生態(tài)面臨全面重構(gòu)。
面對(duì)這一深層次、長期性的行業(yè)調(diào)整，秦書堯強(qiáng)調(diào)，“廠商關(guān)系”是當(dāng)前必須抓住的主要矛盾。廠商關(guān)系不僅關(guān)乎產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定和供應(yīng)鏈效率，更是實(shí)現(xiàn)價(jià)值增長的關(guān)鍵。
對(duì)此，秦書堯提出三方面建議：
一是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈由分向合，建立更牢固的廠商一體化關(guān)系；
二是優(yōu)化供應(yīng)鏈由堵向通，構(gòu)建以消費(fèi)者為中心的協(xié)同機(jī)制；
三是拓展價(jià)值鏈由單一到復(fù)合，打造融合組織、信息、技術(shù)等要素的合作新模式。
秦書堯表示，現(xiàn)在名酒企業(yè)已經(jīng)率先在廠商關(guān)系方面進(jìn)行調(diào)整，酒鬼酒在構(gòu)建渠道高利潤的BC聯(lián)動(dòng)模式。會(huì)上，秦書堯呼吁行業(yè)龍頭企業(yè)應(yīng)率先行動(dòng)，通過重構(gòu)廠商關(guān)系為酒業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能，引領(lǐng)未來方向。
湘西自治州委副書記、州長陳華在會(huì)上致辭指出，湘西地處湘鄂渝黔交界，是人文底蘊(yùn)深厚、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的山水勝地，擁有鳳凰古城、矮寨大峽谷等世界級(jí)旅游資源，森林覆蓋率超60%，是國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)和“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”。
陳華表示，酒鬼酒是中國白酒文化營銷的先行者、中國文化酒的引領(lǐng)者。如今的酒鬼酒，已成為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國十大文化名酒之一，是湖南省唯一的央企白酒上市公司。
近70年來，酒鬼酒與湘西州共同發(fā)展進(jìn)步，不僅是湘西的驕傲，更是湖南遞給世界的一張飄香名片，湘西州委、州政府將一如既往支持酒鬼酒做大做強(qiáng)，湖南省已把酒鬼酒打造成振興湘酒、打造千億產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者。
陳華表示，站在新的歷史起點(diǎn)，酒鬼酒正以鳳凰展翅之姿，讓馥郁芬芳飄向更廣闊的天地。
會(huì)上，中糧酒業(yè)黨委書記、董事長兼酒鬼酒公司董事長高峰強(qiáng)調(diào)，酒鬼酒將以“五個(gè)自信”堅(jiān)定前行。
一是對(duì)發(fā)展基礎(chǔ)充滿信心，企業(yè)治理規(guī)范、產(chǎn)能提升、品質(zhì)精進(jìn)、市場穩(wěn)固，正迎來政策支持最有力的發(fā)展期；
二是對(duì)湘西產(chǎn)區(qū)稟賦充滿信心，依托“中國酒谷·湘西”建設(shè)，打造酒旅融合新高地；
三是對(duì)文化酒鬼酒充滿信心，以楚文化和文人精神為內(nèi)核，持續(xù)引領(lǐng)文化酒風(fēng)潮；
四是對(duì)馥郁香型品質(zhì)充滿信心，歷經(jīng)五代工匠傳承、八次工藝升級(jí)，鑄就173道工序的極致匠心；
五是對(duì)白酒行業(yè)發(fā)展充滿信心，堅(jiān)守文化自信與品質(zhì)追求，滿足人民美好生活需要。
高峰提出，酒鬼酒將依托“產(chǎn)區(qū)妙境、馥郁妙香、文化妙酒”三大差異化核心優(yōu)勢(shì)，聚焦產(chǎn)品、聚焦市場、聚焦渠道，打造產(chǎn)區(qū)精美、工藝精湛、文化精深的精品酒企，把酒鬼酒建設(shè)成為“天人共釀、員工共創(chuàng)、廠商共贏、政企共建、消費(fèi)共情、股東共享”的馥郁大家園和命運(yùn)共同體。
酒鬼酒公司黨委書記、總經(jīng)理程軍指出，廠商關(guān)系重構(gòu)是行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。當(dāng)前酒鬼酒正由“貨物轉(zhuǎn)移”向“消費(fèi)者觸達(dá)”轉(zhuǎn)變，更加注重產(chǎn)品動(dòng)銷與消費(fèi)體驗(yàn)反饋。
程軍表示，新時(shí)代廠商關(guān)系應(yīng)以服務(wù)為基礎(chǔ)，構(gòu)建“資源共建、成果共用、利益共享”的生態(tài)體系。核心在于三點(diǎn)：
一是建立平等互信的伙伴關(guān)系，摒棄傳統(tǒng)“強(qiáng)者主導(dǎo)”，實(shí)現(xiàn)權(quán)利義務(wù)對(duì)等；
二是強(qiáng)化溝通協(xié)同，推動(dòng)市場共建、政策共研、信息共享，完善數(shù)字化營銷體系；
三是打造“共建、共筑、共享、共創(chuàng)、共贏”的發(fā)展新格局，共同制定策略、創(chuàng)新場景、保障利潤、履行責(zé)任，助力經(jīng)銷商從“利益分享者”轉(zhuǎn)向“價(jià)值共創(chuàng)者”。
程軍表示，唯有以品質(zhì)為根、文化為魂、長期主義為指引，才能攜手合作伙伴共赴高質(zhì)量發(fā)展新未來。
從“麻袋瓶”驚艷巴黎到“中國酒谷”落地湘西，酒鬼酒始終以“鬼靈灑脫”的文人風(fēng)骨與“鬼神之工”的匠藝傳承，書寫中國白酒的文化傳奇。在新的消費(fèi)趨勢(shì)和產(chǎn)業(yè)變革背景下，酒鬼酒將以天人共釀的生態(tài)理念、廠商共贏的合作范式，書寫酒鬼酒的馥郁新篇章。